Nồi chiên không dầu giúp chế biến món ăn ngon, lành mạnh mà không cần dùng nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, nếu không vệ sinh đúng cách, thiết bị này rất dễ bám bẩn, sinh mùi và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí những mẹo làm sạch nồi chiên không dầu nhanh, hiệu quả và an toàn, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ thiết bị luôn sạch như mới. Đừng bỏ qua nếu bạn đang tìm cách vệ sinh nồi chiên không dầu đơn giản mà cực kỳ hiệu quả!
1. Tại sao cần vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách?
Việc vệ sinh định kỳ giữ cho thiết bị luôn hoạt động ổn định và đảm bảo vệ sinh cho gia đình bạn. Sau khi sử dụng, dầu mỡ và thức ăn thừa bám lại có thể gây mùi, ảnh hưởng đến hương vị món ăn, thậm chí sinh vi khuẩn—ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không được loại bỏ kịp thời

2. Chuẩn bị trước khi vệ sinh
-
Tắt nguồn và để nồi nguội hoàn toàn (ít nhất 30 phút) để tránh nguy cơ bỏng và hư hại thiết bị.
-
Tháo toàn bộ phụ kiện: khay chiên, giỏ và khay hứng dầu…
3. Làm sạch bộ phận chiên
3.1 Baking soda – cách “vàng”
-
Pha hỗn hợp: 3g baking soda + 100 ml nước, đổ vào bình xịt hoặc bát nhỏ
-
Xịt trực tiếp vào phần bộ phận gia nhiệt (mayso, thanh đốt), để 30 phút; nếu bẩn nhiều, chờ thêm 15–30 phút.
-
Cho vào khoảng 400 ml nước, có thể thêm vài lát chanh để khử mùi, bật nhiệt 200 °C trong 20 phút giúp bong mỡ và vết bẩn
-
Rửa sạch, lau khô bằng khăn mềm hoặc để khô tự nhiên trước khi lắp lại.
3.2 Vệ sinh giỏ, khay và vỉ chiên
-
Ngâm trong nước ấm pha xà phòng 20–30 phút, kết hợp tinh dầu, giấm hoặc baking soda để tăng hiệu quả
-
Dùng miếng bọt biển mềm lau nhẹ, tránh sử dụng vật kim loại gây trầy xước.

4. Mẹo làm sạch nhanh “xịt – lau”
-
Sử dụng dung dịch chuyên dụng hoặc hỗn hợp baking soda để xịt lên khay, giỏ, để vài phút rồi lau sạch. Phương pháp này loại bỏ dầu mỡ hiệu quả mà không cần ngâm lâu
-
Ví dụ: Astonish Air Fryer Cleaner chứa baking soda, chỉ cần xịt và rửa là vết bẩn “gần như tan biến ngay lập tức” – tiết kiệm thời gian mà đảm bảo lớp chống dính không bị ảnh hưởng
5. Khử mùi, làm sạch sâu
-
Chanh tươi hoặc nước cốt chanh: đặt vài lát chanh (hoặc nước cốt) vào nồi, chỉnh nhiệt 180–200 °C trong 5–10 phút để khử mùi nhựa mới hoặc kháng mùi ám thức ăn
-
Giấm trắng: hỗn hợp giấm và nước 1:1 dùng để lau bên trong hoặc ngâm khay 15–30 phút, giúp làm sạch vết cứng và chống rỉ sét
-
Bã trà/cà phê hoặc tinh dầu sả/quế: khử mùi hiệu quả khi đặt cùng nước trong nồi và làm nóng ở 200 °C trong vài phút
6. Xử lý cặn cháy, vết rỉ sét
-
Cặn cháy: có thể dùng baking soda hoặc hỗn hợp giấm để làm mềm rồi chùi nhẹ sau 15–20 phút ngâm.
-
Rỉ sét: sử dụng giấm trắng, baking soda hoặc muối + chanh/ khoai tây để chà chân rỉ, sau đó rửa sạch và lau khô để tránh tái rỉ sét
7. Vệ sinh vỏ ngoài và nắp
-
Dùng khăn mềm ẩm lau bên ngoài nồi và nắp, dùng thêm chút nước rửa bát khi cần. Luôn đảm bảo các bộ phận khô hoàn toàn trước khi lắp ráp để phòng ẩm ướt
8. Những lưu ý quan trọng trong mẹo làm sạch nồi chiên không dầu nhanh chóng
-
Tuyệt đối không dùng vật sắc, búi thép cứng – dễ làm trầy lớp chống dính và gây hư hại.
-
Không ngâm phần thân có mạch điện trong nước để tránh chập điện
-
Lau khô thật kỹ các bộ phận, đặc biệt là nơi tiếp xúc với thực phẩm và thanh nhiệt, để tránh rỉ sét và sinh mùi.
-
Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng hoặc theo tần suất trung bình 1–2 ngày/lần tùy lượng dầu mỡ và tần suất sử dụng

9. Bộ checklist nhanh
-
Tắt điện, để nguội >30 phút
-
Tháo các bộ phận
-
Xịt và ngâm hỗn hợp baking soda/giấm/chanh
-
Ngâm giỏ và khay trong nước ấm + xà phòng
-
Lau nhẹ bộ phận nhiệt với khăn mềm
-
Khử mùi: chanh, tinh dầu, bã trà/cà phê
-
Chà vết cháy/rỉ nếu cần
-
Lau khô toàn bộ nồi, đặc biệt bên trong và thanh nhiệt
-
Lắp lại khi khô hoàn toàn
10. Kết luận
Vệ sinh nồi chiên không dầu không khó, chỉ cần đều đặn và đúng cách. Phương pháp “xịt – chờ – lau” đơn giản, kết hợp các nguyên liệu tự nhiên (baking soda, giấm, chanh), không chỉ giúp làm sạch nhanh chóng mà còn bảo vệ lớp chống dính, hạn chế hư hại. Thực hiện theo checklist trên, bạn sẽ giữ thiết bị sạch như mới, đảm bảo hương vị món ăn và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Mọi thắc mắc hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
-
Đường dây nóng: 0865714211
-
Email: Toamxanh20@gmail.com
-
Fanpage: https://www.facebook.com/toamxanh20
Ghé thăm Website của chúng tôi tại đây
Ghé thăm nồi chiên không dầu của shop